/
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
Ресторан на 80 мест, 5 новых официантов. Обучение сервису и этикету.
Новый официант выходит в пятницу. Нужен интенсив по сервировке и меню.
Нужен специалист, который и за баром работает, и столы обслуживает.
Сеть из 3 кафе, повышение квалификации. Стандарты сервиса, продажи.
Открываю кафе, нужна программа обучения персонала. Помогите составить.
Филиалы в 3 городах, нужен удалённый формат обучения. Вебинары, тесты.
Индивидуальное обучение — 8000–15000 ₽. Групповой курс 5–10 чел. — 30000–60000 ₽. Корпоративный тренинг — от 50000 ₽ за программу.
Смотрите опыт в ресторанном бизнесе, отзывы, программу курса. Хороший тренер — с опытом управления рестораном от 3 лет.
Сертификат об окончании, рекомендательное письмо. Некоторые школы выдают дипломы установленного образца. Уточняйте заранее.
Попросите видео урока, отзывы от ресторанов. Проверьте опыт — управлял ли рестораном, обучал ли персонал ранее.
Нормальная практика — до 3 попыток сдачи теста. Многие тренеры дают дополнительные занятия. Уточняйте условия в договоре.
Базовый курс — 3–7 дней (16–40 часов). Углубленный — 2–4 недели. Интенсив — 1–3 дня. Зависит от начального уровня.
Сервировка, этикет общения, работа с меню, продажи, винная карта, техника безопасности. Премиум — управление конфликтами, продвинутые продажи.
Желателен опыт управления рестораном или отделом. Теоретические курсы без практики менее эффективны. Ищите с опытом от 3 лет.
Качественное обучение даёт измеримый результат: рост чека, лояльность гостей. Некоторые тренеры дают гарантию возврата при отсутствии результата.
Заполните информацию, и мы подберем для вас специалиста
Специалисты увидят вашу заявку
Добавить услугу
Восстановить пароль
Восстановить пароль
Новый пароль