/
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
Слоёное тесто, заварной крем, минимум 12 коржей, традиционный рецепт
Форма сердца, крем-чиз вместо заварного, ягодный декор, на 6 человек
Надпись «С юбилеем!», классический, простой декор, заберу сам
Логотип из сахарной пудры, фирменная коробка, на 50 сотрудников
Индивидуальный мастер-класс, секреты хрустящих коржей, рецепт на 3 часа
Фисташковый крем, карамелизированные груши, современный дизайн, на 8 чел.
От 1800 ₽/кг. Классический — от 1800 ₽/кг, авторский с фисташкой — от 2500 ₽/кг.
Смотрите портфолио с именно этим тортом. Важен опыт работы со слоёным тестом.
Классика — заварной. Альтернативы: сливочно-сырный, фисташковый, крем-чиз. На выбор заказчика.
Коржи должны быть хрустящими, но не сухими. Крем — нежным, без комков. Пропитка — равномерной.
Недостаточная пропитка или слишком тонкие коржи. Хороший Наполеон должен настояться минимум 4-6 часов.
Минимум за 2-3 дня. Срочный заказ — за 24 часа, но вкус будет лучше при выдержке 1-2 дня.
Классика — заварной крем. Вариации: с ягодами, орехами, карамелью, фруктовым конфи, творожным кремом.
Да, индивидуальный урок от 4000 ₽ за 2-3 часа. Групповой — от 2500 ₽/чел.
Договор с указанием количества коржей и типа крема. Предоплата 30-50%, фото готового торта.
Заполните информацию, и мы подберем для вас специалиста
Специалисты увидят вашу заявку
Добавить услугу
Восстановить пароль
Восстановить пароль
Новый пароль