/
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
Заполните информацию, и мы подберем для вас специалиста.
На 15 человек, 2 кг, классический рецепт с шоколадной глазурью. Доставка.
Хочу с манговым суфле и кокосовой стружкой. На 10 человек.
Классический, 1,5 кг. Нужен к обеду, можно самовывозом.
На 50 гостей, 6 кг, многоярусный, с золотым декором и ягодами.
Хочу научиться делать идеальное суфле. Возможен мастер-класс онлайн?
12 мини-тортов в виде пирожных, с разными вкусами. На девичник.
Классический рецепт 1 кг — 1 800-2 500 ₽. Авторские варианты с манго — 2 500-3 500 ₽/кг.
Смотрите фото разреза — суфле должно быть воздушным без просадок. Опыт с желатином важен.
Выбор рецептуры, вкуса суфле, оформления, предоплата 30-50%, изготовление за 2-3 дня.
Хорошее суфле — однородное, воздушное, не тёкшее. Шоколадная глазурь должна быть гладкой.
Пищевые продукты обратно не принимаются. Обсудите пожелания по текстуре заранее.
За 3-5 дней. Суфле требует времени для застывания. Срочно — за 1-2 дня с наценкой.
Бисквитный корж, суфле на желатине или агаре, шоколадная глазурь. Варианты с фруктовым суфле.
Работа с желатином/агаром, взбивание суфле, темперирование шоколада для глазури.
Свежие яйца и сливки, контроль температуры. Хранение при +2...+6°C до 3 суток.
Добавить услугу
Восстановить пароль
Восстановить пароль
Новый пароль