/
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
рядом с вами найдено: 0 специалистов
сортировать: Сначала новые
Заполните информацию, и мы подберем для вас специалиста.
Урожай огурцов и помидоров, нужно закрыть 50 банок на зиму.
Дача с огородом, нужен человек на регулярное консервирование.
Собрали 20 кг смородины, нужно сварить варенье за 2 дня.
Корпоративный тимбилдинг, 15 человек. Хотим научиться закрывать банки.
Купил автоклав, не разбираюсь в режимах. Нужен совет профи.
Запускаем доставку авторских соусов и маринадов. Ищем разработчика.
Закрытие 30–50 банок стоит 2 500–5 000 ₽ без продуктов. Мастер-класс от 10 000 ₽ за группу до 15 человек.
Попросите фото готовых работ и отзывы. Опытный мастер знает пропорции и сроки стерилизации.
Используйте стеклянные банки с закручивающимися крышками или защёлками. Проверьте целостность перед работой.
Проверьте герметичность крышки через сутки. Банка должна быть вакуумирована, без подтёков.
Вздутие — признак брожения. Не употребляйте такой продукт. Причина в нарушении стерилизации.
Закрытие 30 банок огурцов занимает 4–5 часов. Варенье варится дольше, около 6 часов на партию.
Обычно входит подготовка, стерилизация, закрытие и маркировка. Продукты и банки обсуждаются отдельно.
Да, многие мастера зарабатывают на сезонных заказах. Авторские рецепты соусов и маринадов пользуются спросом.
При соблюдении технологии консервация держится 12–18 месяцев. Зафиксируйте условия в соглашении.
Добавить услугу
Восстановить пароль
Восстановить пароль
Новый пароль